On célèbre la Chandeleur le 2 février. C’est LA journée de la crêpe, celle durant laquelle vous pouvez manger sans compter les calories. Si comme nous, vous n’êtes pas un as de la cuisine, vous pouvez toujours choisir la facilité en vous rendant dans l’une de ces 5 crêperies, plus succulentes les unes que les autres.
Crêperie Saint-Germain
Sous ses airs de food truck branché, la Crêperie Saint-Germain revisite avec fun et brio l’univers de la crêpe. Sur place, rien de très breton, si ce n’est une carte pleine de saveurs. Côté sucré, on retrouve la traditionnelle crêpe au nutella, la fameuse Suzette, mais aussi quelques innovations comme l’Apple Pie crêpe. Côté salé, les produits locaux sont à l’honneur : avocat, saumon fumé, épinard, saucisse, cheddar. Crêperie Saint-Germain @ the Yard, 100 blvd Terry A François, San Francisco / Crêperie Saint-Germain Express, 222 Second Street, San Francisco
Crêpes Ooh La La
Si le choix ne vous fait pas peur, Crêpes Ooh La La est fait pour vous. Au menu, plus d’une trentaine d’options dont le prix varie de 3$ à 9$, passant du salé au sucré. Parfait pour le To Go. Notre favorite : Nutella Banana. 1220 Polk Street, San Francisco
The Crepe House
Non loin de Crêpes Ooh La la se trouve la crêperie la plus traditionnelle (et bretonne) de San Francisco : The Crepe House. Les décors vous rappelleront sans aucun doute ceux de nos tavernes où bois, pierres et ardoises s’accordent à merveille. Au menu: des crêpes préparées avec des produits locaux (aubergine, poulet, cheddar, soy sauce…). Vous trouverez également des sandwiches, pâtes, salades et omelettes si l’envie vous prend. 1755 Polk Street, San Francisco
Suzette Crepe Café
Chez Suzette Crepe Café, on prône la simplicité et l’authenticité. A l’image de San Francisco, la carte se veut internationale avec des crêpes qui vous feront faire le tour du monde. La Nice accorde thon, aubergine, salade et olive lorsque l’Albany mélange béchamel, jambon et fromage. C’est sans le moindre doute l’une des crêperies les plus abordables de la Baie. Les prix ne dépassent pas les 7,50$ pour les salées. 1226 Solano Ave, Albany 94706
Crêpes à Go Go
C’est LA bonne adresse à se rappeler en cas de fringale nocturne. Ouvert de 6pm à 4am, Crêpes à Go Go est une crêperie sur roues. Ce food truck propose différents types de crêpes préparées sous vos yeux. Deux ingrédients phares : fromage et nutella. Il n’en fallait pas plus pour nous convaincre. 350 11th Street, San Francisco
Cependant, si vous souhaitez vous regrouper entre Français, certains événements ont été organisés spécialement pour l’occasion. L’Apéro vous propose une pré-chandeleur jeudi 31 janvier à 5 pm chez Chantal Guillon (1039 Howard Street). C’est aussi le cas pour la boutique Gazette Store (334 Gough Street) qui vous attend le 2 février dès 2pm pour déguster des crêpes et pourquoi pas, faire un peu de shopping.