Qu’on l’aime ou pas, difficile de résister à l’idée de goûter chaque année le Beaujolais nouveau. Le millésime 2018 de ce vin primeur sera célébré en grande pompe le jeudi 15 novembre à Miami et autour.
Goût de fraise, de banane ou de bonbon anglais, chaque année les avis divergent concernant ses arômes. Faites-vous votre propre opinion en allant déguster le petit nouveau à Buena Vista Deli dans le quartier de Design District. L’établissement accueille une soirée à la bonne franquette organisée par l’association Miami Accueil dès 6:30pm. Au menu : assiettes de charcuterie et de fromages, baguettes de pain croustillantes, le tout arrosé de bonnes bouteilles de Beaujolais nouveau. À consommer avec modération. Buena Vista Deli – 4590 NE 2nd Ave, Miami – (305) 576-3945
Ça va swinguer du côté du restaurant Amour de Miami à Brickell où la cuvée 2018 du Beaujolais nouveau sera célébrée en musique à partir de 6pm. L’établissement français fera par ailleurs découvrir à ses clients un menu tout particulier, concocté spécialement pour l’occasion. Amour de Miami – 921 Brickell Ave, Miami – (305) 377-8811
Les mélomanes apprécieront aussi la soirée organisée de 5pm à 9pm au restaurant Chez Marie French Bistro à Boca Raton. Pour fêter l’arrivée du Beaujolais nouveau, le chanteur Thierry Khalfa reprendra les grands classiques de la chanson française. Chez Marie French Bistro – 5030 Champion Blvd, Suite D3, Boca Raton – (561) 997-0027
La fête battra son plein également à partir de 6pm au Bouchon du Grove à Coconut Grove. Magicien et accordéoniste animeront la dégustation de Beaujolais nouveau dans cet établissement typique des fameux restaurants lyonnais qui affiche fièrement ses origines. Le Bouchon du Grove – 3430 Main Hwy, Miami – (305) 448-6060
Café Crème à North Miami ne dérogera pas à la règle du troisième jeudi de novembre. Le millésime 2018 du Beaujolais nouveau s’invitera ainsi sur les tables du restaurant à partir de 6pm pour le plus grand plaisir des amateurs de vin. Café Crème – 750 NE 125th St, North Miami – (786) 409-3961
La Chambre de Commerce Franco-Américaine de Floride (FACC) célébrera elle aussi le Beaujolais nouveau le vendredi 16 novembre dès 6pm lors de la soirée de clôture des French Weeks, le festival de business-culture de Miami, au National Hotel de Miami Beach. National Hotel – 1677 Collins Ave, Miami Beach – (305) 532-2311
L’Alliance Française Orlando ne manquera pas non plus cet évènement festif et annonce une soirée « red wine tasting » le samedi 17 novembre à 7pm avec une dégustation de vins rouges de Bordeaux, sans oublier le très attendu Beaujolais nouveau. L’occasion par ailleurs de découvrir l’exposition de l’artiste peintre française Laure-Anne Le Caignec. Alliance Française Orlando – 1516 E Colonial Drive, Suite 120, Orlando – (407) 895-1300
La Division Française de la Società Dante Alighieri prévoit, quant à elle, une dégustation de Beaujolais nouveau le vendredi 30 novembre à partir de 6pm à l’école de gastronomie Aragon 101 de Coral Gables. Il sera également question de Champagne, l’historien français Jean-Paul Guis dévoilera quelques anecdotes autour de ce vin effervescent français. Aragon 101 – 101 Aragon Avenue, Coral Gables – (305) 443-7335