Envie de pique-niquer dans un champ de lavande ? La chaîne de supermarchés Whole Foods Market ne vous offre pas un billet d’avion pour le sud de la France, mais vous initie à l’art de la cuisine provençal.
Au menu : pain aux olives, tomates et formages, salade niçoise, des oeufs et des haricots verts, vinaigrette aux herbes faite maison, ratatouille, tarte aux cerises… Le chef cuisinier Carl Raymond tiendra la cuisine le temps des trois heures de cours dispensés ce mercredi 11 juillet au Bowery Culinary Center.
Infos pratiques:
“A Picnic in Provence”, au Whole Foods Market (Bowery Culinary Center), à New York. Mercredi 11 juillet, de 18h à 21h. 95 East Houston Street. Séance 55$. Plus d’informations ici.
Crédit photo : Quentin Bacon