Depuis 2010, c’est un des jours préférés des gourmands : le Macaron Day ! Créée par François Payard, chef et propriétaire du FP Pâtisserie et François Payard Bakery à New York, le Macaron Day NYC est inspirée par le « Jour du Macaron à Paris », initiée par la Maison Pierre Hermé. Les deux manifestations ont lieu le même jour.
Le jeudi 20 mars, n’hésitez pas. Consultez la Macaron Map et organisez votre itinéraire. N’oubliez pas : en arrivant au comptoir, dîtes que vous êtes là pour la Macaron Day afin de profiter de macarons gratuits !
Dans de nombreux endroits participants, une partie des ventes de la journée sera reversée à l’association de secours alimentaire new-yorkaises City Harvest.