Styles

Michelin 2015 San Francisco: Benu passe à trois étoiles

Michelin 2015 San Francisco: Benu passe à trois étoiles

La 9ème édition du Guide Michelin “San Francisco Bay Area & Wine country”, qui paraît le 22 octobre, promeut le restaurant Benu, célèbre pour sa cuisine d’inspiration française, de deux à trois étoiles. Le chef de Benu, Corey Lee, élabore des plats qui combinent techniques de tradition française et saveurs américaines et asiatiques. D’origine coréenne, […] Lire ici