San Antonio célèbre la charcuterie

Credit photo : Sylvain CITERNE

La “Charc Week” revient à San Antonio du 22 au 26 juillet ! Vous avez une semaine pour vous remplir la panse de saucisson, jambon, mortadelle et compagnie. Initiée par le chef Michael Sohocki du Restaurant Gwendolyn, la règle est simple : proposer sa charcuterie faite maison. Les restaurants participants doivent proposer un menu à 20$ qui […]

Le Farmers Market de LA fête ses 80 ans

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Le Farmers Market de Los Angeles célèbre son 80ème anniversaire avec l’évènement Taste of Farmers Market mardi 15 juillet. Chaque année, le marché couvert Farmers Market, qui concentre plus de 100 restaurants et met en valeur les produits de la région de Los Angeles, régale les curieux et amoureux de la bonne cuisine lors de […]